２月の末には、待ちに待った物が到着しました。トラコーヒー焙煎所の要と言える物が、準備された場所に設置されました。ドイツで製造されそこから直接空輸で送られてきた焙煎機は、トラックに載せられ、トラロースターズの近くにあるパーキングに朝早くにやってきました。

屈強の男達を集めてくださった永井様、日詰様に心からの感謝をしています。この駐車場から焙煎所の決まった場所までの間には、更に乗り越えるべき障害がいくつかありました。このマシーンの重量は一見してすぐに人が思うのとは違い、350kgあります。

入り口のドアの幅が足りず入れられない、というよくある問題はこの日にはありませんでした。

店内に入れるまでの道には20cmから30cm位の段差がいくつかあり、そんな要所要所で、この機械を持ち上げたり又は降ろしたりしなければならなかったのです。

この大変な作業を共にやり通してくださった皆様に対し、大きな感謝の念で一杯です。

当の焙煎機は写真からも分かるように、傷一つ負うことなしに、新たな居場所へと運ばれたのでした。