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HOUSE BLEND #2

HOUSE BLEND #2

カッピングノート: ダークチョコレート、ブラックベリー、オレンジ、レモン、ライム

国々: ブラジル エチオピア

心地よい酸味のある上質なボディ。 チョコレートの
繊細な苦味は、果物の香りをはっきりと際立たせます。

標高: 800 - 2200m

生産処理: パルプドナチュラル, ウォッシュト

品種: イエロー・バーボン&カチュアイ, Heirloom

おすすめエスプレッソ、フレンチプレス、エアロプレス、モカポット、コールドブリュー

 

こちらのナチュラルの豆とウォッシュドの豆のブレンドは、豆に添った適切なプロフィールで焙煎され、名前の通りの、フルーツと甘さを感じるエスプレッソのブレンドになっています。また、エスプレッソに典型的なチョコレートビターもはっきりと感じられ、それがフルーツの香りが強調させます。

エスプレッソとして抽出された際には、泡立てられたミルクや少し砂糖を合わせると味がうまく膨らみます。力強いフィルターコーヒーがお好みの方にも、こちらのブレンドはおすすめです。是非一度お試しください。

 

¥750
売り切れ
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